Château Coutet 2017 est d'une grande complexité. Il offre des notes d'agrumes (citron vert et confit), de gingembre, et d'abricot, mais également de fleurs blanches. En bouche, l'attaque est d'une belle vivacité et présente un caractère croquant et gourmand. L'ensemble offre un bel équilibre et garde une agréable onctuosité. |